今日は最近のグルメな話題です。
先日、ずっと気になっていた近所のカフェ「nanatsumori」さんにランチに行きました。
ワンプレートランチ(1200円)
野菜がたくさん使用されていて、揚げ物も、中身は山芋やじゃがいもだったので、あっさりしていました。
そして、蛍を見に曽爾高原に住む友人宅へ遊びに行きました。
いつも美味しい食事を準備してくれます。
パスタは、「そうめんパスタ」、パスタ用の小麦粉をそうめんの製麺所に持ち込み、特別に作ってもらっているそうです。
餃子は「爆弾餃子」、1個で普通の4個分くらいあります。
サラダの中の白い野菜は「パルミット」、ブラジルで産、椰子の新芽の塩漬けです。少し塩辛いホワイトアスパラな感じでした。
デザートはマンゴー、こんなにがっつりマンゴーを食べたのは初めてですが、甘くてとても美味しかったです。
食事の後、蛍を見に行きました。まだ気温が低めで、たくさんではありませんが、場所によってはちらちらと蛍を見ることができました。
残念ながら写真を撮ることができませんが、、、蛍は幻想的でした。
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